{"id":2563,"date":"2018-12-10T10:28:07","date_gmt":"2018-12-10T09:28:07","guid":{"rendered":"https:\/\/galassia.elpirotest.com\/?page_id=2563"},"modified":"2019-02-27T12:01:20","modified_gmt":"2019-02-27T11:01:20","slug":"oenogastronomie","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.hotelgalassia.it\/de\/jesolo\/oenogastronomie\/","title":{"rendered":"Essen & Wein"},"content":{"rendered":"\t\t
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Essen & Wein<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Jesolo ist nicht nur f\u00fcr sein Meer und die vielen Touristikangebote bekannt, sondern auch f\u00fcr seine kulinarische Kultur. Die Stadt liegt auf einer Seite am Meer, ist auf der anderen dagegen von gro\u00dfz\u00fcgigen landwirtschaftlichen Gegenden und Fl\u00fcssen eingerahmt, somit kann Jesolo die Flora und Fauna nutzen, um sie in einladende gastronomische Spezialit\u00e4ten umzuwandeln.<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Kulinarische Tradition<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Jesolo ist nicht nur f\u00fcr sein Meer und die vielen Touristikangebote bekannt, sondern auch f\u00fcr seine kulinarische Kultur. Lido di Jesolo wei\u00df seine vielen Ressourcen der Gegend zu nutzen, um sie in einladende gastronomische Spezialit\u00e4ten umzuwandeln. Die kulinarischen Angebote fehlen dank einer langen gastronomischen Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde, sicherlich nicht; hierzu kommt die Phantasie und F\u00e4higkeit der zahlreichen K\u00fcchenchefs, die in der Stadt am Meer t\u00e4tig sind. Schlie\u00dflich sind die in Jesolo gedeckten Tische immer von einer hervorragenden Auswahl an Weinen begleitet, die aus den gro\u00dfz\u00fcgigen venezianischen Weinbergen stammen. In Jesolo ist der Urlaub jedes Gastes immer… geschmackvoll.<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Fischspezialit\u00e4ten<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Dank der Natur ihrer Gegend, der langen Fischereitradition des Lidos und ihrer Liebe zum Tourismus kann Jesolo ein reiches Panorama an Restaurants aufweisen, die wetteifern, wer das vorz\u00fcglichste Men\u00fc anbietet. Die Wahl f\u00e4llt wirklich schwer, angefangen bei den vielen Gerichten mit Seefisch, die jeden Tag in den Men\u00fcs jedes Lokals oder Hotels aufgelistet sind: Der frische Seefisch ist das Herz der Jesolo-Gastronomie, die Zutat, die in keinem Urlaub fehlen darf, da sie in gro\u00dfer Auswahl und Reichhaltigkeit vorkommt. Zu den Meeresspezialit\u00e4ten geh\u00f6ren Krustentiere und Weichtiere, wie Krebse, Miesmuscheln und Venusmuscheln und weitere, die schmackhaften Pescadee (kleine Fische, die in den Fischernetzen h\u00e4ngen bleiben), aber auch Seebarsche und Goldbrassen. In Jesolo kann au\u00dferdem auch ein sehr guter frischer Flussfisch gegessen werden, der direkt aus den Fl\u00fcssen um die Stadt kommt, wie Aale, Forellen, Schleien und Karpfen.<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Lokale Produkte<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Der Lido ist von gro\u00dfz\u00fcgigen und weit reichenden landschaftlichen Gegenden umrahmt und kann somit nicht nur gute Fischspezialit\u00e4ten, sondern auch ein au\u00dfergew\u00f6hnliches Angebot an frischen und nat\u00fcrlichen Gem\u00fcsesorten anbieten, die in seinem Binnenland angebaut werden, aber auch gute Fleischsorten, die aus \u00f6rtlichen Betrieben stammen. Im Binnenland von Jesolo liegt eine gro\u00dfe und fruchtbare landschaftliche Gegend, die zahlreiche Anbauten und viele Bauernh\u00f6fe, Zuchtbetriebe und Biobauernh\u00f6fe aufweist. Jedes Produkt deckt die Tische der Hotels und Restaurants in Jesolo und bringt die Unverf\u00e4lschtheit und D\u00fcfte ihrer Gegend mit sich, ein Geschenk des fruchtbaren und \u00fcppigen Bodens.<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Qualit\u00e4tsrestaurants<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Was die K\u00fcche von Jesolo so besonders und jedes Jahr von Millionen Touristen anerkannt macht, ist au\u00dfer der Zutaten erster Qualit\u00e4t der Gegend auch die Erfahrung und Professionalit\u00e4t vieler Restaurantexperten, die hier t\u00e4tig sind und einen gastronomischen Service mit Qualit\u00e4t und Fortschritt bieten. Jesolo ist jedes Jahr auch dank der gro\u00dfen Auswahl an Restaurants und Lokalen mit hohem Niveau das bevorzugte Ziel zahlreicher Touristen aus der ganzen Welt. In den Restaurants, Trattorien, Gastwirtschaften, Kellereien, Weinhandlungen, Pizzerien, Biobauernh\u00f6fen usw.. wird den G\u00e4sten jeder Wunsch abgelesen, angefangen bei der eleganten K\u00fcche unseres Hotels.<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Essen & Wein Jesolo ist nicht nur f\u00fcr sein Meer und die vielen Touristikangebote bekannt, sondern auch f\u00fcr seine kulinarische Kultur. Die Stadt liegt auf einer Seite am Meer, ist auf der anderen dagegen von gro\u00dfz\u00fcgigen landwirtschaftlichen Gegenden und Fl\u00fcssen eingerahmt, somit kann Jesolo die Flora und Fauna nutzen, um sie in einladende gastronomische Spezialit\u00e4ten […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":2554,"menu_order":2,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hotelgalassia.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2563"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hotelgalassia.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hotelgalassia.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hotelgalassia.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hotelgalassia.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2563"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.hotelgalassia.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2563\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3132,"href":"https:\/\/www.hotelgalassia.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2563\/revisions\/3132"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hotelgalassia.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2554"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hotelgalassia.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2563"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}